El pescado es uno de los mejores alimentos que se pueden consumir. Es una rica fuente de nutrientes esenciales, como la Vitamina D, las proteínas, y los omegas, importantísimos ácidos grasos que favorecen en general la salud del organismo. Es rico en nutrientes, previene problemas cardiovasculares, ayuda a tener una buena salud cerebral, a prevenir la depresión, es fuente de vitamina D, disminuye el riesgo de padecer enfermedades autoinmunes, protege la visión en la vejez, puede ayudar a mejorar la calidad de sueño.
Queda muy claro, que consumir pescado, es una alternativa muy saludable para poder complementar tu dieta, y hacer que ésta sea balanceada. Es una rica fuente de nutrientes. (FUENTE)
Yo en esta ocasión he usado unos lomos para hacerlos con una salsa de tomate...Vamos a ver cómo...
INGREDIENTES
-3 lomos de merluza
.Salsa de tomate casera (RECETA)
-Aceite de oliva
-Sal al gusto
ELABORACION
-Ponemos en una sartén amplia 3 cucharadas de aceite y los marcamos por todas las caras
-Sacamos los lomos, los ponemos en una sartén, los cubrimos con la salsa de tomate casera y dejamos que se cocinen durante dos minutos.
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
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