Congelar los cítricos

Para evitar que se nos pudran los limones es mejor guardarlos en la nevera que dejarlos fuera, y mejor aún si los envolvemos en film transparente. 

Pero si queremos que nos duren mucho más, puedes congelarlos. Yo primero los limpio bien, los parto en cuartos y cada trozo lo envuelvo por separado. Luego meto todos en un tuper y listo...Al congelador...

Así voy sacándolos de uno en uno según necesite.

Esto podemos hacerlo no sólo con los limones, sino con cualquier cítrico: naranjas, limas, pomelos...