4/11/23

Sandwich vegetal

Ya hemos hablado de donde y como surgió el sándwich, y de alguna curiosidad como cual es el más caro del mundo. Pues bien, hoy vamos a conocer cual es el más grande del mundo, y fue creado por Wild Woody’s Chill and Grill en Roseville, Michigan, EEUU y pesó casi 2,500 kilos y midió 3.6 metros cuadrados. Obtuvieron el récord mundial del libro Guinness en 2005 y nadie ha podido superarlo. Para prepararlo usaron 68 kilos de mostaza, 460 kilos de corned beef, o carne en salmuera y cocida, 118 kilos de queso, 240 kilos de lechuga y 1,618 kilos de pan. (FUENTE)

Yo en esta ocasión he hecho el típico sandwich vegetal...Vamos a ver cómo...

INGREDIENTES

-2 rebanadas de pan de molde
-1 tomate pequeño en rodajas
-1 huevo duro (RECETA) en rodajas
-Lechuga limpia y troceada
-1 lata de bonito al natural bien escurrida
-Mantequilla
-Mayonesa (RECETA)

ELABORACION

-Untamos de mantequilla una de las caras de ambas rebanadas y las tostamos
-Untamos las dos caras de dentro con mayonesa
-Ponemos en una la lechuga, el tomate y el huevo duro
-Colocamos encima el bonito y cerramos

Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...

OTRAS RECETAS DE SANDWICH

Plato combinado de pollo

El plato combinado tradicional es un plato único que puede incluir todo aquello que se pueda cocinar en una plancha o una freidora o no necesite apenas preparación. El antecedente del plato combinado español nació para burlar las restricciones del Día del plato único, una medida recaudatoria impuesta a finales de 1936 en la zona nacional. Estuvo vigente desde entonces hasta principios de 1942,  primero cada quince días y luego cada viernes. Esos días, en todas las casas, hoteles y pensiones se servían un plato, en vez de dos, y un postre. El dinero ahorrado con el plato no comido debía entregarse como donativo a la beneficencia gubernamental. (FUENTE)

Yo en esta ocasión lo he hecho de pollo como ingrediente principal...Vamos a ver cómo...

INGREDIENTES

-2 filetes de pechugas de pollo
-2 croquetas de jamón (RECETA)
-Patatas fritas (RECETA)
-Pimientos de piquillo confitados (RECETA)
-Sal
-Pimienta
-Aceite de oliva

ELABORACION

-Hacemos los filetes salpimentados a la plancha con muy poquito aceite
-Los emplatamos con patatas, las croquetas y los pimientos

Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...

OTRAS RECETAS DE PLATOS COMBINADOS