El bocadillo es uno de los mejores inventos del mundo, ya que la idea de meter unos ingredientes entre pan y pan es simple y efectiva, con todo un mundo de posibilidades de sabores, colores, nutrientes y texturas.
Siguiendo unas sencillas pautas conseguiremos bocadillos perfectos. Lo primero es elegir un buen pan, porque si el pan es malo echamos a perder también lo de dentro. Después tenemos que asegurarnos que no nos quede seco, utilizando salsas y condimentos untables, con textura cremosa o húmeda, que evitarán el desastre siempre que no nos pasemos. Y por último, nunca hay que olvidarse de sazonar cada ingrediente, y ajustaremos el tamaño y corte de estos al del pan. (FUENTE)
Yo en esta ocasión lo he hecho de albóndigas con tomate...Vamos a ver cómo...
INGREDIENTES
-Pan de bocadillo
-Albóndigas con tomate (RECETA)
ELABORACION
-Abrimos el pan
-Lo untamos con el tomate
-Colocamos las albóndigas
-Las regamos con un poco más de tomate
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
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