En Estados Unidos, el hot dog se hace siempre con agua hirviendo, nunca frito ni con cualquier otro tipo de técnica. La opción de freír o hacer a la barbacoa se considera en muchos casos por los puristas como un agravio.
Posters, películas, canciones…El hot dog ha sido protagonista de infinidad de manifestaciones culturales. Andy Warhol y Roy Lichtenstein le dedicaron varias ilustraciones en los años 50 y en 1979 los británicos Led Zeppelin escribieron la canción "Hot Dog".
Yo en esta ocasión lo he hecho a la plancha...Vamos a ver cómo...
INGREDIENTES
-2 salchichas de Frankfurt
-1 bollo de pan tipo viena
-Queso rallado
-2 lonchas de bacon
-Ketchup
-Mostaza
ELABORACION
-Abrimos el pan porlamitas y tostamos la parte de dentro
-Hacemos a la plancha las salchichas y el bacon
-Con el pan caliente, ponemos en la parte de abajo el queso
-Colocamos encima el bacon y las salchichas
-Echamos las salsas al gusto y cerramos
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
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