Pochar cebolla en 10 minutos

-Echamos un chorrito de aceite en una olla rápida 

-Añadimos 2 ó 3 cebollas cortadas en juliana 

-Echamos una pizca de sal -Echamos un poquito de agua 

-Cerramos la olla y dejamos cocinar durante 10 mins desde que se levanta la válvula 

-Apagamos el fuego y esperamos a poder abrir la olla 

-Colamos y...Listo...